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Bei der Beurteilung der Leber von aussen achten wir auf die Grösse, die Form und die Farbe, das Gewicht (Norm: Männer 1300 - 1600 g, Frauen: 1200 - 1400 g) und auf die Oberflächenbeschaffenheit. Diese erscheint normalerweise glatt und glänzend. Schliesslich beurteilen wir die Kapsel. Durch die normale, zarte Kapsel scheint das rot-bräunliche Parenchym durch.
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