DNA-lsolation: die einzelnen Schritte im Detail

- Ausgangslage:: Proteine in wässriger Lösung: hydrophobe Bereiche liegen innen, hydrophile Teile aussen (energetisch günstigster Zustand)
- Zugabe von Phenol im Überschuss:: die Proteine präsentieren die hydrophoben Anteile und werden somit denaturiert (Entfaltung)
- schnelle und komplette Renaturierung unmöglich -> die Proteine verklumpen (Aggregate)


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